Πώς να φτιάξετε τάκο κοτόπουλου – Συνταγή μεξικής κουζίνας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ψιλοκόβουμε τα στήθη κοτόπουλου. Ρίχνουμε ελαιόλαδο, κόκκινη καυτερή πιπεριά σε σκόνη, αλάτι και αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα.
- Προσθέστε άλλες 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο στο τηγάνι, τσιγαρίστε το στήθος για 5-6 λεπτά, αφαιρέστε από το τηγάνι και περιμένετε.
- Τρίψτε το κόκκινο λάχανο με άφθονο αλάτι και ξύδι.
Κόβουμε το μαρούλι σε φέτες πάχους 2 εκ. - Σε ένα μεγάλο πιάτο σερβιρίσματος σαλάτας, βάλτε πρώτα το μαρούλι, τα θρυμματισμένα doritos tacos και μετά το κόκκινο λάχανο τουρσί. Περιχύνετε με 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο.
- Αυτή τη φορά, βάλτε στο τηγάνι 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο, 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας και καυτερή σάλτσα. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας άμυλο καλαμποκιού και περιμένετε να σκουρύνει το τηγάνι.
- Βάλτε τα στήθη κοτόπουλου που τηγανίσατε νωρίτερα στο τηγάνι και αφήστε τα να απορροφήσουν όλα το μείγμα στο τηγάνι.
- Τοποθετούμε τα στήθη κοτόπουλου πάνω στη σαλάτα πλαισιώνοντας όλες τις πλευρές με doritos tacos.
Καλή όρεξη.
Chicken Taco – Mexica Cuisine Συνταγή με φωτογραφία
