Πώς να φτιάξω το αγαπημένο μου κέικ Cotton Cake Συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη με τον κλασικό τρόπο. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γιαούρτι και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια, προσθέστε το μπέικιν πάουντερ, χτυπήστε ξανά, μετά κοσκινίστε και προσθέστε το αλεύρι σας, χτυπήστε και ανακατέψτε τη σόδα και το ξύδι σε ένα ξεχωριστό μπολ και προσθέστε το στη ζύμη του κέικ σας.
- Φτιάχνουμε το κέικ σας και φουσκωτό και σαν βαμβάκι, μετά λαδώνουμε τη φόρμα του κέικ μας και τη ζεσταίνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς.
- Στη συνέχεια χωρίζουμε μισό μπολ σούπας ζύμη για κέικ, προσθέτουμε 2 κουταλιές της σούπας κακάο, το ανακατεύουμε, βγάζουμε τη φόρμα του κέικ μας και προσθέτουμε πρώτα λίγο απλό κουρκούτι για κέικ.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το μείγμα μας για κέικ κακάο, το λειαίνουμε, προσθέτουμε όλο το υπόλοιπο απλό μείγμα για κέικ, το λειαίνουμε και το βάζουμε στο φούρνο.
- Το ψήνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει καλά. Όταν ψηθεί το κέικ δεν το αναποδογυρίζουμε πριν κρυώσει εντελώς.
Συνταγή για το αγαπημένο μου κέικ βαμβακερό κέικ με φωτογραφία
