Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ με ντομάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Γεια σας, σήμερα ήρθα σε εσάς με ένα δάχτυλο kabob. Σας προτείνω να φτιάξετε ένα ωραίο πιάτο που θα τραβήξει τα βλέμματα τόσο με την εμφάνιση όσο και με το παρουσιαστικό του, ελπίζω να σας αρέσει ???? και ξεκινάμε.
- Ρίχνουμε το λάδι μας στο τηγάνι μας, μετά κόβουμε τα λαχανικά μας κατά μήκος και τα τηγανίζουμε.
- Από την άλλη, ας ρίξουμε λίγο αλάτι στο κοτόπουλο μας και το αφήνουμε να βράσει.
- Αφού βράσει το κοτόπουλο μας, ρίχνουμε το νερό σε μια μικρή κατσαρόλα.
- Στο χέρι σας είναι να φτιάξετε ένα ωραίο πιλάφι ή πλιγούρι με αυτό το νερό.
- Ρίχνουμε λίγο λάδι, πιπέρι, μαύρο πιπέρι στο κοτόπουλο και το τσιγαρίζουμε σε λίγο λάδι και σβήνουμε τη φωτιά.
- Τακτοποιούμε τις ντομάτες κομμένες σε φέτες σε ένα στρογγυλό ταψί στο κάτω μέρος και μετά τακτοποιούμε τα λαχανικά που έχετε τηγανίσει σε γύρους.
- Βάζουμε το κοτόπουλο μας στη μέση, βάζουμε τον ντοματοπελτέ μας σε ένα ποτήρι ζεστό νερό, τον ανακατεύουμε καλά και τον περιχύνουμε.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 250 δρχ για 40 λεπτά.
- Καλή όρεξη ????
Συνταγή κεμπάπ με ντομάτα με φωτογραφία
