Κύβοι με τσένταρ στην κατσαρόλα

Είναι ένα γεύμα που μοιάζει να είναι ένα επιδεικτικό και ενοχλητικό γεύμα με λίγα υλικά για τους καλεσμένους που έρχονται στο σπίτι. Έχει πολύ καλή γεύση, σας προτείνω να το δοκιμάσετε.
Πρώτα βράζουμε το κρέας. Σε μια κατσαρόλα σοτάρουμε τα κρεμμύδια και τις πιπεριές για 10 με 15 λεπτά σε χύτρα ταχύτητας. Στραγγίζετε το βρασμένο κρέας στα σοταρισμένα κρεμμύδια και τις πιπεριές και τσιγαρίζετε το κρέας, προσθέτετε τα μπαχαρικά της γεύσης σας, προσθέτετε τη σάλτσα ντομάτας και μαγειρεύετε για πέντε με δέκα λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Εν τω μεταξύ, βράζουμε τις πατάτες. Τα θρυμματίζουμε με έναν πουρέ, προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο και τα πολτοποιούμε. Βάζω μια κουταλιά πουρέ στον πάτο της κατσαρόλας και βάζω το ψημένο κρέας, μετά βάζω τον πελτέ ντομάτας σε ένα μπολ και τον ανοίγω με ζωμό, ρίχνω μια-δυο κουταλιές πάνω από τις κατσαρόλες, αν το νερό είναι λιγότερο. ρίχνουμε στο τέλος μια κουταλιά από το ζωμό από το βρασμένο κρέας, πασπαλίζουμε με το τυρί τσένταρ και το βάζουμε στο φούρνο μέχρι να λιώσει το τσένταρ. Το ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς, οπότε ουσιαστικά δεν υπάρχει κόπος για όσους θα το φτιάξουν, καλή όρεξη.

Κύβοι με τσένταρ σε κατσαρόλα Συνταγή με φωτογραφία