Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κρεμώδες κέικ πορτοκαλιού;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, βάζουμε τη ζάχαρη και τα αυγά σε ένα σύρμα και χτυπάμε μέχρι να πάρουν μια αφρώδης υφή.
- Συνεχίζουμε το χτύπημα προσθέτοντας υγρό λάδι και γάλα, χυμό πορτοκαλιού.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια κοσκινίζοντας δύο φορές και χτυπάμε.
- Στη συνέχεια το αδειάζουμε στη φόρμα που λαδώσαμε.
- Βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Για κρέμα ζαχαροπλαστικής: Σε μια μέτρια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα.
- Προσθέστε τον κρόκο του αυγού, την κρυσταλλική ζάχαρη, το άμυλο και το αλεύρι.
- Ανακατεύουμε καλά με τη βοήθεια ενός σύρματος.
- Το βάζετε στο μάτι της κουζίνας και μαγειρεύετε ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να αποκτήσει μια παχύρρευστη σύσταση.
- Προσθέτουμε σιγά σιγά το βούτυρο και τη ρευστή κρέμα στην παχύρρευστη κρέμα ζαχαροπλαστικής και χτυπάμε με το μίξερ.
- Αποκτήστε μια ομαλή συνοχή.
- Σκεπάζουμε την κρέμα ζαχαροπλαστικής και την αφήνουμε να κρυώσει.
- Αφού κρυώσει, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε όποιο κέικ θέλετε έτοιμο για χρήση.
- Μπορούμε να διακοσμήσουμε το κέικ μας όπως θέλετε, εγώ το στόλισα με κρέμα και φράουλες.
Τόσο το οπτικό της όσο και η νταντά της έγιναν θρύλος ???? καλή επιτυχία σε όλους όσους θα το δοκιμάσουν ???? ????.
Καλή όρεξη σε όσους θα το δοκιμάσουν ???? ????
Συνταγή Κρεμ πορτοκαλιού κέικ με φωτογραφία
