Πώς να φτιάξετε συνταγή για πιάτα με κρέας;
Παίρνουμε το κρέας μας σε χύτρα ταχύτητας ή ταψί διπλής όψεως, βάζουμε 2 ποτήρια βραστό νερό, κλείνουμε το στόμιο. Ψήνουμε σε νερό για μισή ώρα και 45 λεπτά. ❗(Δεν είχα χύτρα ταχύτητας, οπότε την έφτιαξα σε ταψί διπλής όψεως. Αν έχετε χύτρα ταχύτητας, θα ψηθεί σε πιο σύντομο χρονικό διάστημα.) Όσο ψήνεται το κρέας, παίρνουμε το λάδι μας στο τηγάνι, τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια μας και τα τηγανίζουμε. Προσθέτουμε τις πιπεριές μας που κόψαμε για το μαγείρεμα, και αφού τις σκοτώσουμε, ρίχνουμε τα μυρωδικά μας και τον πελτέ ντομάτας. Αφού ετοιμάσουμε τη σάλτσα μας, ρίχνουμε τη σάλτσα μας στο κρέας μας και ανακατεύουμε τη σάλτσα στο ζουμί του κρέατος. Προσθέτουμε τις πατάτες που κόψαμε σε κύβους και ψήνουμε το φαγητό μας που έχουμε κλείσει για 1 ώρα περίπου σε ταψί ή κανονική κατσαρόλα και για μισή ώρα σε χύτρα ταχύτητας ελέγχοντας το νερό. Σερβίρουμε.☺ Απολαύστε το γεύμα σας. ????
???? Το φαγητό μου έχει πάρει πολύ νερό, μπορείτε να το αφήσετε πιο ζουμερό αν θέλετε, θα είναι πιο νόστιμο. ????
Συνταγή για πιάτο κρέατος με φωτογραφία
